Dott. Valentini Samuele
Nutrizionista
specializzato in nutrizione medico-clinica e sportiva.
LAUREA TRIENNALE
Scienze Biologiche Università degli studi di Urbino, esito 110/110.
Tirocinio al SYNLAB, gruppo europeo di diagnostica medica, ambulatorio di Nutrizione del centro di Viserba (RN).
Tesi di laurea sperimentale sulla valutazione dello stato nutrizionale di un gruppo di professionisti del Triathlon Duathlon Rimini. Relatore prof. Magnani, incluso nella lista dei Top Italian Scientists, al tempo Presidente della Società Italiana di Biochimica e Biologia Molecolare.
LAUREA MAGISTRALE
Biologia applicata alle Scienze della Nutrizione Università Statale degli studi di Milano esito 110/110.
Ottiene il posto per il tirocinio formativo all’I.R.C.S.S. del Policlinico San Donato (MI), reparto di Endocrinologia e Malattie Metaboliche.
Tesi di laurea sperimentale sulle relazioni tra alcune caratteristiche della tiroide e lo stato nutrizionale in più di 300 pazienti con patologie metaboliche afferenti all’Ospedale. Relatore prof. Luzi, al tempo direttore dell’Unità Operativa del reparto, nonché ideatore della Stimolazione Magnetica Transcranica (dTMS) per la terapia dell’obesità, di cui tutt’ora detiene il brevetto. L’esperienza del dott. Valentini si amplia quindi con la gestione in equipe del suddetto protocollo sperimentale
ESAME DI STATO
Abilitazione alla professione di Biologo Nutrizionista conseguita all'Università di Milano. Iscritto all'Albo Professionale dell’Ordine Nazionale dei Biologi.
CORSI E AGGIORNAMENTI
Dalla Terepia alla Prevenzione del Diabete. Università Campus Biomedico di Roma, Roma • Milano Diabete: Therapies and Beyond, Milano • Milano Tiroide: Metabolismo, Stili di vita e tumori. Milano • Spazio Nutrizione: congresso internazionale sulla sana nutrizione e integrazione, Milano • Obesità: malattia dell’organo adiposo, approccio multidisciplinare, Milano • Nuovi scenari nella gestione dell’allenamento e della performance dello sportivo, Garden Sporting Center, Rimini • Update su Nutrizione Preventiva e Clinica: Convegno Regionale ADI Marche, San Marino • Body Composition Conference: cambiamenti di composizione corporea nella donna, Webinar online.
In continuo aggiornamento, consulta studi scientifici su pubmed e riviste internazionali sulla nutrizione.
COMPETENZE
Oltre alla clinica e alla nutrizione nelle patologie, come obesità/sovrappeso, sviluppa interesse per la nutrizione nel dimagrimento, nella performance sportiva maschile e femminile, in età pediatrica/adolescente, nonché per le diete personalizzate.
Al Poliambulatorio Valmarecchia il dott. Valentini offre i seguenti servizi nutrizionali:
- Dimagrimento
- Obesità/Sovrappeso
- Performance sportiva
- Dieta personalizzata in base a obiettivi
- Patologie
Sito web: www.samuelevalentini.it
Pagina facebook: Dr. Samuele Valentini